2008年7月1日 星期二

我喜歡吃....


我自少便是一名饞嘴,
由零食,正餐,甜品...
無一不歡.
喜歡日本菜的精緻手工,
用料新鮮講究;
喜歡泰國菜的地道感覺,
酸辣適中的味道;
喜歡法國菜的高貴;
喜歡意大利菜的芝士香濃味;
喜歡川滬菜的麻辣和心思;
還有點兒喜歡台灣菜的濃烈味道..
但我認為最好吃的菜式,
莫過於是家母的小菜.
她不是五星級名廚,
更不是有鐵廚料理的稱號,
但她煮的每一道菜都是用心的,
作為家中的食客,
我是食得出這一番心意,
這份感覺,
這份回憶...
食物美味與否,
全在乎在那兒吃,
跟那人吃,在那時吃...
'你可否食得番你的回憶呢?'
泰國的海鮮是多麼親切難忘啊...

13 則留言:

zico cheng 提到...

唔怪得妳食得咁開心啦!回憶起和不同人吃什麼東西真的回味在心頭!不過昨天還是昨天,今晚我都係食鳳爪排骨飯

kiko lau 提到...

美華...呢張一定係你幾年前ge相...好似食得好滋味咁@3@我鍾意食泰國果d生蝦...真係好難忘...唉...我阿媽煮野食真係冇你阿媽咁有心機啦~不過真係好想你可以同我地分享你童年照同埋家庭照...純粹係好奇~~~

Raymond Fung 提到...

Dear Carman,

先母也很會做菜,但只能在記憶中回味!

shinji 提到...

妳真喜歡吃....
不是真的昨天流浮山, 今天泰國餐吧??
佩服!

英俊教主 提到...

請問可否介紹哪一檔,謝謝

Hank 提到...

睇唔出, 你都幾食得.....又魚又蝦....
小心肥呀....:p

cat 提到...

食得是福...嗎
更加是有喜歡人一起吃,
不論是吃什麼都是最好味的,
真正福上加福啦..
祝福妳多福美麗,食得開心.
重有食極都唔肥....

Calvin 提到...

很享受的樣子 .. 真令人羨慕 ... >.<

TanTan 提到...

剛剛從電視上看見妳
見妳面色蒼白
相比照片上瘦了很多
記得保重身體

man lai 提到...

HA ~你寫的文章幾有意思~次次都帶左d 訊息出黎..好鍾意得閒黎睇下

1014 提到...

一生之中, 我最喜歡吃的是泰國菜呢...

Patrick 提到...

回憶總是美麗,記得小學的時候,有一次大病過後,媽媽烝了一條黃腳立,可能是經過十多天的粥品,又可能是媽媽的心思,到現在還是覺得那是世間最美味的食物,到現在這麼多年還是不吃回那種味度。最近看飲食節目,原來現在的黃腳立都是養殖,與以往野生的味度有很大分別,所以又可能是一個人類污染海洋的問題,導引到很多原本美味可口的食物越來越少了。
曾小姐會否介紹一下你媽媽的菜式呀,有時「媽媽菜」才是最好味的呢!

Kai 提到...

其實,你的樣貌有點周迅(別誤會,沒貶意的),這相照片更加強這印象!